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无土栽培技术 无土栽培蔬菜 无土栽培

有机菜网 时间:2014-12-18 06:16来源:未知 作者:5511
无土栽培(soilless culture)是指不用天然土壤而用基质或仅育苗时用基质,在定植以后用营养液进行灌溉的栽培方法。由于无土栽培可人工创造良好的根际环境以取代土壤环境,有效防止
无土栽培(soilless culture)是指不用天然土壤而用基质或仅育苗时用基质,在定植以后用营养液进行灌溉的栽培方法。由于无土栽培可人工创造良好的根际环境以取代土壤环境,有效防止土壤连作病害及土壤盐分积累造成的生理障碍,充分满足作物对矿质营养、水分、气体等环境条件的需要,栽培用的基本材料又可以循环利用,因此具有省水、省肥、省工、高产优质等特点。
无土栽培就是利用植物根系对矿质营养吸收的原理来实现无土情况下种植植物的。植物所必须的矿质营养有16种,除了碳来源于空气,靠叶片吸收外,其他营养都是根系吸收的。因此可以说无土栽培的技术关键是如何保证植物根系吸收到适量的矿质营养。
                    
    在进行无土栽培时可以利用营养液来满足植物根系对各种营养的要求,也可以在基质中加入有机和无机肥料来保证植物根系的吸收。因此营养元素的种类和数量是否能得到满足是无土栽培技术的关键之一。
    再有,植物根系在生长过程中需要吸收氧气,因此无土栽培的水培中,也要注意根系的氧气的供应。
    在水培中还要注意植株的扶持。
无土栽培中用人工配制的培养液,供给植物矿物营养的需要。为使植株得以竖立,可用石英砂、蛭石、泥炭、锯屑、塑料等作为支持介质,并可保持根系的通气。多年的实践证明,大豆、黄豆、菜豆、豌豆、小麦、水稻、燕麦、甜菜、马铃薯、甘蓝、叶莴苣、番茄、黄瓜等作物,无土栽培的产量都比土壤栽培的高。由于植物对养分的要求因种类和生长发育的阶段而异,所以配方也要相应地改变,例如叶菜类需要较多的氮素(N),N可以促进叶片的生长;番茄、黄瓜要开花结果,比叶菜类需要较多的P,K,Ca,需要的N则比叶菜类少些。生长发育时期不同,植物对营养元素的需要也不一样。对苗期的番茄培养液里的N,P,K等元素可以少些;长大以后,就要增加其供应量。夏季日照长,光强、温度都 高,番茄需要的N比秋季、初冬时多。在秋季、初冬生长的番茄要求较多的K,以改善其果实的质量。培养同一种植物,在它的一生中也要不断地修改培养液的配方。  无土栽培所用的培养液可以循环使用。配好的培养液经过植物对离子的选择性吸收,某些离子的浓度降低得比另一些离子快,各元素间比例和pH值都发生变化,逐渐不适合植物需要。所以每隔一段时间,要用NaOH或HCI调节培养液的pH,并补充浓度降低较多的元素。由于pH和某些离子的浓度可用选择性电极连续测定,所以可以自动控制所加酸、碱或补充元素的量。但这种循环使用不能无限制地继续下去。用固体惰性介质加培养液培养时,也要定期排出营养液,或用点灌培养液的方法,供给植物根部足够的氧。当植物蒸腾旺盛的时候,培养液的浓度增加,这时需补充些水。无土栽培成功的关键在于管理好所用的培养液,使之符合最优营养状态的需要。
无土栽培中营养液成分易于控制。而且可以随时调节,在光照、温度适宜而没有土壤的地方,如沙漠、海滩、荒岛,只要有一定量的淡水供应,便可进行。大都市的近郊和家庭也可用无土栽培法种蔬菜花卉。
2新型技术
 
 
彩色无土栽培技术:我国无土栽培在生产上应用的历史较短,有些人不了解用基质栽培也是无土栽培,只知道水培是无土栽培,或者认为水培是“高一级的无土栽培”,而对于用基质,尤其是采用有颜色的基质的“有机生态型”无土栽培,用来生产出中国绿色食品发展中心所规定的AA级绿色食品。同时可栽种奇花异草,栽种稀奇的观赏型袖珍果菜。日本水晶花--彩色无土栽培就是现代高科技产物。彩色培养基外观为块状或果冻状,拥有多种颜色。
特点:
1.含有植物所需的各种营养成分,无需施肥,有着很强的保水性和吸水性;
2.外观令人赏心悦目,给人带来最理想的视觉效果;
3.使用无土栽培培养花草,可以直接观查植物生长的全部过程,有助于激发孩子们观查自然的兴趣,陶冶他们的情操;
4.七种颜色
 搞无土栽培如果继续搞营养液纯化肥农业,其发展前景十分渺茫,因此向有机农业和持续农业的方向发展才是要研究的课题。“四季高效生态型无土栽培技术”是我单位取得的最新科技成果,该技术利用各种农作物的秸秆、稻壳、废菇渣、树皮、生活垃圾等有机物质,经技术处理后,再添加自己制作的有机肥将它制作成栽培蔬菜的基质,基质释放有机营养取代无机营养液供给养分的一种农业高新技术。它具有投资成本少、操作简单,管理容易,节水省肥、劳动量少、无连作障碍、高产优质等显着优势。它减少传统无土栽培营养液的配制、调整、循环、监控、管理等复杂工作,以及克服了营养液无土栽培投资成本高、生产成本高昂、产品品质差等弊端,适用于大面积生产。
  四季高效基质:原料广泛易得,成本低廉、制作容易。“ 四季高效基质 ” 通过精细化制作,营养丰富齐全、通透性好利于根系生长、且干净卫生不带病虫害、又能适时释放营养,是植物生长所需的营养的“源”是储存与调节养分水分的“库”是支撑蔬菜生长的“基”,并且可连续使用3~5年,一次投资长期受益。 (责任编辑:5511)
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